KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA : test et avis de ce robot haut de gamme

Robot Patissier KitchenAid Artisan

robot pâtissier KitchenAid Artisan rouge
 

Note: 4,6 4.6 out of 5 stars

 
puissance en watts d'un robot patissier

PUISSANCE: 4.5 out of 5 stars

les différents accessoires d'un robot patissier

ACCESSOIRES: 5 out of 5 stars

capacité du bol en inox d'un robot patissier

CAPACITÉ DU BOL: 4 out of 5 stars

le poids d'un modèle de robot patissier

POIDS: 4.5 out of 5 stars

le prix d'un robot patissier

QUALITE-PRIX: 5 out of 5 stars

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KitchenAid Artisan rouge

Le robot pâtissier Artisan Elegance ou modèle 5KSM175PSECA est une référence de la marque Kitchenaid. La première version, en vente depuis les années 1937, a subi de nombreuses améliorations avec l’évolution de la technologie. Ce qui fait du KitchenAid artisan 5KSM175PSECA une référence et un joyau de technologie fiable.

Il a cependant conservé son design rétro avec le métal robuste qui fait la renommée des appareils de la marque KitchenAid. Il est livré avec un bol en inox de 4,8 litres, un batteur plat, un crochet pétrisseur, un fouet ballon et un couvercle anti-projection et verseur. Si vous le désirez, vous pouvez lui associer de nombreux autres accessoires commandés séparément.

Il met également à votre disposition 10 niveaux de vitesse afin de s’accommoder à différentes fonctions et accessoires. Avec le KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA, vous pourrez conquérir facilement toutes les recettes de boulangerie et de pâtisserie des plus grands chefs.

Accessoires du robot KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA

Le robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA a un corps entièrement fait de métal, avec une tête de moteur basculant. Le kit comprend un batteur planétaire original avec entraînement direct (300 W) et 10 niveaux de vitesse. Le moyeu du robot s’accorde avec 20 accessoires en option dont les fonctions sont les suivantes : pétrir, mélanger, battre et fouetter.

Le robot pâtissier 5KSM175PSECA est accompagné des accessoires suivants :

  • Un couvercle verseur protecteur : il s’agit d’un fermoir monobloc à double usage évitant à votre préparation de gicler. Par ailleurs, son fermoir permet d’ajouter les différents ingrédients au fur et à mesure pendant le mélange. Ce couvercle est en plastique transparent, vous pouvez ainsi apercevoir la préparation dans le bloc.
  • Un bol en acier inoxydable poli de 4,8 litres : ce dernier est équipé d’une poignée ergonomique.
  • Un bol supplémentaire de 3 litres : il est également en acier inoxydable poli et convient au mélange de petites quantités.
  • Un batteur plat en aluminium avec revêtement en nylon adhésif : il sert aux préparations épaisses à l’instar des glaçages, des cakes, purées, etc.
  • Un fouet à 6 fils : il sert à battre en neige les blancs œufs, la crème fouettée, les sauces, la mayonnaise, etc.
  • Un batteur plat à bord flexible en revêtement en métal avec partie en silicone : il convient pour les préparations normales à épaisses. La bordure flexible permet de mixer plus rapidement sans avoir à couper le moteur ou une spatule.
  • Un crochet pétrisseur en aluminium avec revêtement en nylon anti adhésif : idéal pour le mélange et le pétrissage de différents types de pâtes comme la pizza, la pâte pour pâtes fraîches, etc.

KitchenAid Artisan accessoires

Vous pouvez compléter ses accessoires avec des options telles que : hachoir, passoire à fruit et légumes, bols, sorbetière, presse agrumes, etc.

Fonctions et performances du Robot Artisan 5KSM175PSECA de KitchenAid

Grâce à la transmission directe de ce robot et à ses performances hors du commun, vous pourrez préparer de petites comme de grandes quantités rapidement et facilement. En effet, le robot n’enregistre aucune perte de puissance entre le moteur et les différents accessoires.

Le moyeu de fixation polyvalent unique permet une adaptation avec un large éventail d’accessoires en option, ce qui en fait un robot polyvalent et facile d’utilisation. Vous avez ainsi la possibilité de réaliser plusieurs recettes différentes avec ce robot pâtissier multifonctions.

KitchenAid Artisan bol design

Le robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA de KitchenAid est équipé d’un moteur gradué de 10 niveaux. Ce qui vous permet de monter les blancs en neige ou de pétrir de la pâte à pain. Avec son mouvement planétaire, il accomplit une action de mélange exceptionnelle. Il assure ainsi une homogénéisation rapide et complète en incorporant les ingrédients et raclant les contours même du bol.

Ce robot pâtissier est conçu pour accueillir une capacité maximale de 1 kg de farine, 12 œufs ou encore 2,7 kg de pâte à gâteau.

Manipulation et prise en main du robot pâtissier Kitchenaid

Le robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA vous fait bénéficier de toute la qualité de la marque KitchenAid. Son style unique, élégant, original et son design arrondi en font un appareil facile à nettoyer. Entièrement fait de métal, il est solide et stable et possède une garantie de 5 ans.

Il est d’une fiabilité exemplaire avec ses coloris pomme d’amour et son moteur à transmission directe. Il fonctionne silencieusement et offre des performances exceptionnelles. Sa tête inclinable facilite également l’utilisation et le nettoyage.

Design du KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA

Le robot pâtissier Artisan impressionne par son design vintage étincelant. Sa couleur rouge pomme s’harmonise parfaitement avec l’intérieur de votre cuisine. L’élégance des matériaux utilisés et la robustesse de ce robot sont appréciables. Par ailleurs, avec ses dimensions, il a juste la taille qu’il faut pour une utilisation pratique au quotidien. Il est assez petit pour ne pas prendre trop d’espace sur votre plan de travail.

KitchenAid Artisan pâtisserie

Le design ergonomique de ce robot KitchenAid a subi des améliorations par rapport aux versions précédentes. Il possède actuellement une poignée ergonomique, ce qui permet de le placer et de le retirer facilement, même lorsque le bol est plein. Quant au crochet pétrisseur, le batteur et le fouet à fils, ils sont tous en acier inoxydable et très simple à manipuler.

Caractéristiques techniques du robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA

  • Capacité du bol avec anse ergonomique : 4,8 litres
  • Puissance du moteur : 300 w à transmission directe
  • Variateur de vitesse : 10 niveaux
  • Accessoires : bol 3 litres, kit pâtisserie et couvercle anti-projection
  • Matériau principal : Acier en inox

L’avis de la rédaction sur le robot pâtissier Artisan

KitchenAid Artisan fouet inox

Comme la plupart des modèles hauts de gamme, il est légitime de se poser la question de savoir si le prix se vaut réellement. Pour ce qui concerne le robot pâtissier Artisan, il se vaut largement. On ne peut pas désirer mieux en matière de pâtisserie et boulanger. Certains robots de cette tranche de prix ont des difficultés à enchaîner plusieurs préparations ou de travailler de grandes quantités.

Le robot artisan quant à lui met 7 minutes seulement pour pétrir 1 kg de farine et peut enchaîner directement sur une autre opération sans chauffer. Ce qui représente un énorme gain de temps puisque vous n’avez pas à le laisser reposer entre 2 préparations. Qu’il s’agisse, du travail d’une pâte à brioche, de gâteaux, de croissant ou de blanc en neige, vous obtiendrez des résultats impressionnants à chaque fois.

CommentairesFonctionnalités

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Pour conclure sur le robot pâtissier KitchenAid

Le KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA est un robot pâtissier très performant. Il est polyvalent et vous permet de réaliser toutes vos préparations dans toutes les proportions. Si vous utilisez très régulièrement et intensivement votre robot, c’est le compagnon idéal. Par ailleurs, les robots KitchenAid sont connus pour durer dans le temps. Il s’agit donc d’un investissement rentable.

 

 

AVANTAGES

✅ Robot pâtissier polyvalent

✅ Facile à utiliser et à entretenir

✅ Mouvement planétaire pour un mixage rapide et précis

✅ Puissance de 300 W transmission directe

✅Tête de moteur inclinable et boîtier en métal

✅Pas de perte d’énergie entre le moteur et ses composantes

 

INCONVENIENTS

❌ Les accessoires vendus en option sont très coûteux. Étant donné que le robot lui-même représente un investissement conséquent, il faut prévoir un large budget pour prendre tout l’équipement.  

NOTE FINAL DU KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSECA

4.6 out of 5 stars (4,6 / 5)

robot pâtissier KitchenAid Artisan rouge

Pour finir, si vous souhaitez consulter un autre modèle un peu moins onéreux mais tout aussi efficace, vous pouvez consulter notre avis et test sur le robot pâtissier KMix KMX750RD de la marque Kenwood.