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Le KitchenAid Artisan est-il le meilleur robot pâtissier de 2023 ? Test et avis

Vous rêvez de préparer des pâtisseries dignes des grands chefs sans effort et avec style ? Le robot pâtissier KitchenAid Artisan est fait pour vous ! Ce joyau de technologie allie un design rétro intemporel et une robustesse éprouvée pour vous offrir des performances exceptionnelles. Grâce à son bol en inox de 4,8 litres, son batteur plat, son crochet pétrisseur, son fouet ballon et son couvercle anti-projection et verseur, vous réaliserez en un clin d’œil toutes vos recettes favorites.

Ses 10 niveaux de vitesse s’adaptent à chaque tâche, vous offrant un contrôle précis pour des résultats parfaits à chaque fois. Et si vous souhaitez aller encore plus loin, de nombreux accessoires optionnels sont disponibles pour vous ouvrir de nouvelles possibilités culinaires.

Le KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA est conçu pour durer et vous accompagner dans toutes vos aventures culinaires. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un professionnel, ce robot vous permettra de conquérir facilement toutes les recettes de boulangerie et de pâtisserie des plus grands chefs. N’attendez plus et découvrez notre avis après l’avoir essayé. 

Accessoires du robot KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA

KitchenAid Artisan accessoiresLe robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA a un corps entièrement fait de métal, avec une tête de moteur basculant. Le kit comprend un batteur planétaire original avec entraînement direct (300 watts) et 10 niveaux de vitesses. Le moyeu du robot s’accorde avec 20 accessoires en option dont les fonctions sont les suivantes : pétrir, mélanger, battre et fouetter.

Le robot pâtissier 5KSM175PSECA est accompagné des accessoires suivants :

  • Un couvercle verseur protecteur : il s’agit d’un fermoir monobloc à double usage évitant à votre préparation de gicler. Par ailleurs, son fermoir permet d’ajouter les différents ingrédients au fur et à mesure pendant le mélange. Ce couvercle est en plastique transparent, vous pouvez ainsi apercevoir la préparation dans le bloc.
  • Un bol en acier inoxydable poli de 4,8 litres : ce dernier est équipé d’une poignée ergonomique.
  • Un bol supplémentaire de 3 litres : il est également en acier inoxydable poli et convient au mélange de petites quantités.
  • Un batteur plat en aluminium avec revêtement en nylon adhésif : il sert aux préparations épaisses à l’instar des glaçages, des cakes, purées, etc.
  • Un fouet à 6 fils : il sert à battre en neige les blancs œufs, la crème fouettée, les sauces, la mayonnaise, etc.
  • Un batteur plat à bord flexible en revêtement en métal avec partie en silicone : il convient pour les préparations normales à épaisses. La bordure flexible permet de mixer plus rapidement sans avoir à couper le moteur ou une spatule.
  • Un crochet pétrisseur en aluminium avec revêtement en nylon anti adhésif : idéal pour le mélange et le pétrissage de différents types de pâtes comme la pizza, la pâte pour pâtes fraîches, etc.

Vous pouvez compléter ses accessoires avec des options telles que : hachoir, passoire à fruit et légumes, bols, sorbetière, presse agrumes, etc.

Fonctions et performances du Robot Artisan 5KSM175PSECA de KitchenAid

KitchenAid Artisan bol designGrâce à la transmission directe de ce robot et à ses performances hors du commun, vous pourrez préparer de petites comme de grandes quantités rapidement et facilement. En effet, le robot n’enregistre aucune perte de puissance entre le moteur et les différents accessoires.

Le moyeu de fixation polyvalent unique permet une adaptation avec un large éventail d’accessoires en option, ce qui en fait un robot polyvalent et facile d’utilisation. Vous avez ainsi la possibilité de réaliser plusieurs recettes différentes avec ce robot pâtissier multifonctions.

Le robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA de KitchenAid est équipé d’un moteur gradué de 10 niveaux. Ce qui vous permet de monter les blancs en neige ou de pétrir de la pâte à pain. Avec son mouvement planétaire, il accomplit une action de mélange exceptionnelle. Il assure ainsi une homogénéisation rapide et complète en incorporant les ingrédients et raclant les contours même du bol.

Ce robot pâtissier multifonction est conçu pour accueillir une capacité maximale de 1 kg de farine, 12 œufs ou encore 2,7 kg de pâte à gâteau.

Manipulation et prise en main du robot pâtissier Kitchenaid

Le robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA vous fait bénéficier de toute la qualité de la marque KitchenAid. Son style unique, élégant, original et son design arrondi en font un appareil facile à nettoyer. Entièrement fait de métal, il est solide et stable et possède une garantie de 5 ans.

Il est d’une fiabilité exemplaire avec ses coloris pomme d’amour et son moteur à transmission directe. Il fonctionne silencieusement et offre des performances exceptionnelles. Sa tête inclinable facilite également l’utilisation et le nettoyage.

Design du KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA

KitchenAid Artisan pâtisserieLe robot pâtissier Artisan impressionne par son design vintage étincelant. Sa couleur rouge pomme (disponible en noir aussi) s’harmonise parfaitement avec l’intérieur de votre cuisine. L’élégance des matériaux utilisés et la robustesse de ce robot sont appréciables.

Par ailleurs, avec ses dimensions, il a juste la taille qu’il faut pour une utilisation pratique au quotidien. Il est assez petit pour ne pas prendre trop d’espace sur votre plan de travail.

Le design ergonomique de ce robot KitchenAid a subi des améliorations par rapport aux versions précédentes. Il possède actuellement une poignée ergonomique, ce qui permet de le placer et de le retirer facilement, même lorsque le bol est plein. Quant au crochet pétrisseur, le batteur et le fouet à fils, ils sont tous en acier inoxydable et très simple à manipuler.

Caractéristiques techniques du robot pâtissier Artisan 5KSM175PSECA

  • Capacité du bol avec anse ergonomique : 4,8 litres
  • Puissance du moteur : 300 w à transmission directe
  • Variateur de vitesse : 10 niveaux
  • Accessoires : bol 3 litres, kit pâtisserie et couvercle anti-projection
  • Matériau principal : Acier en inox

Notre avis final sur le robot pâtissier Artisan

KitchenAid Artisan fouet inoxComme la plupart des modèles hauts de gamme, il est légitime de se poser la question de savoir si le prix se vaut réellement. Pour ce qui concerne le robot pâtissier Artisan, il se vaut largement.

On ne peut pas désirer mieux en matière de pâtisserie et boulanger. Certains produits de cette tranche de prix ont des difficultés à enchaîner plusieurs préparations ou de travailler de grandes quantités.

Le robot artisan quant à lui met 7 minutes seulement pour pétrir 1 kg de farine et peut enchaîner directement sur une autre opération sans chauffer. Ce qui représente un énorme gain de temps puisque vous n’avez pas à le laisser reposer entre 2 préparations.

Qu’il s’agisse, du travail d’une pâte à brioche, de gâteaux, de croissant ou de blanc en neige, vous obtiendrez des résultats impressionnants à chaque fois.

Il fait l’unanimité auprès de nombreux clients :

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Pour conclure sur le robot pâtissier KitchenAid

Le KitchenAid Artisan 5KSM175PSECA est un robot pâtissier très performant et multifonction. Il est polyvalent et vous permet de réaliser toutes vos préparations dans toutes les proportions. Si vous utilisez très régulièrement et intensivement votre robot, c’est le compagnon idéal.

Par ailleurs, les robots KitchenAid sont connus pour durer dans le temps. Il s’agit donc d’un investissement rentable. Pour l’achat d’un produit ou d’un accessoire sur Amazon, s’il est en stock, vous pouvez bénéficier de la livraison gratuite à domicile.

AVANTAGES

✅ Robot pâtissier polyvalent

✅ Facile à utiliser et à entretenir

✅ Mouvement planétaire pour un mixage rapide et précis

✅ Puissance de 300 W transmission directe avec 10 vitesses

✅ Tête de moteur inclinable et boîtier en métal

✅ Pas de perte d’énergie entre le moteur et ses composantes

INCONVENIENTS

❌ Les accessoires vendus en option sont très coûteux. Étant donné que le robot lui-même représente un investissement conséquent, il faut prévoir un large budget pour prendre tout l’équipement.  

NOTE FINAL DU KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSECA : 4.6 out of 5 stars (4,6 / 5)

Pour finir, si vous souhaitez consulter un autre modèle sur socle un peu moins onéreux mais tout aussi efficace, vous pouvez consulter notre avis et test sur le robot pâtissier KMix KMX750RD de la marque Kenwood.

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